真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到食品新鲜、无病腐发生的目的
01
抑制微生物的生长和繁殖外，防止食品氧化，空间占用小，方便携带
02
适用范围：
1.腌腊制品:香肠,火腿,腊肉,板鸭等.
2、酱腌菜:榨菜,萝卜干,大头菜,泡菜等.
3、豆制品:豆腐干,素鸡,豆沙等.
4、熟食制品:烧鸡,烤鸭,酱牛肉.油炸类等等.
5、方便食品:米饭,即食湿面,熟菜等.
6、软罐头:清水笋,糖水水果,八宝粥等.
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